Categorie: Buitenlands

Buitenlands

Loempia’s

Iedereen kent ze wel. De loempiaatjes die je bij de chinees krijgt als bijgerechtje. Of de loempia’s die je tussendoor ff lekker uit de vuist eet als je aan het stadten bent. Wij hebben dit keer een vegetarische variant gemaakt. Dit is echt de simpele versie van een loempia. De ingrediĆ«nten kan je zelf kiezen. […]

Buitenlands

Indiase paratha

De Indiase paratha, een heerlijk platbrood recept die je gewoon in de pan bakt. Je kan hem gewoon zo eten, maar ook vullen zoals je ziet. Ik heb ze gevuld met rundergehakt. Beide recepten vindt je hier. Wil je de paratha’s zacht eten? Dek ze dan af na het bakken met een linnen doek. Wil […]