Tag: platbrood

Buitenlands

Indiase paratha

De Indiase paratha, een heerlijk platbrood recept die je gewoon in de pan bakt. Je kan hem gewoon zo eten, maar ook vullen zoals je ziet. Ik heb ze gevuld met rundergehakt. Beide recepten vindt je hier. Wil je de paratha’s zacht eten? Dek ze dan af na het bakken met een linnen doek. Wil […]